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Le Filet de Saumon au beurre de vanille, fenouil farci

Les ingrédients pour 4 personnes : 600 gr de saumon bio 1 gros fenouil ou 2 petits 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 gros oignon 150 gr de riz type carnarolli huile d’olive 4 cuillères à soupe de...

Burger de betterave rouge au chèvre frais

Les ingrédients pour 4 personnes : 2 betteraves cuites 1 œuf 100 gr de farine de riz 240 gr de chèvre frais

Salade “Détox”

Les ingrédients pour 4 personnes : 1 radis noir (± 200gr) 1 betterave rouge (± 300gr) 2 courgette (± 200gr chacune) 2 citrons 1⁄4 botte de persil huile d’olive purée d’amandes

Aubergines à la parmiggiana

Ingrédients : - 1 kg de tomates fraîches - 1 oignon - 1 gousse d’ail - 1 càc d’origan sec ou quelques feuilles fraîches - 1 càc de basilic ou quelques feuilles fraîches - 1 càs d’herbes de Provences...
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