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B*Westival

B·Westival est le dernier né des festivals labelisés «Concours Tremplin» par la Province du Brabant wallon. L’équipe de Genap’Rock ASBL travaille depuis quelques temps déjà avec le Woody Woodstock...

Poulet Basquaise

Les ingrédients pour 4 personnes : 1 poulet coupé en 4 (blancs et cuisses), 2 oignons, 4 gousses d’ail, 2 petites courgettes, 1 aubergine, 1 poivron rouge ou jaune, 8 tomates fraîches, une pincée...

Quiche au potimarron et roquefort

Pour la pâte brisée : (20 cm de diamètre) 160gr farine 75 gr beurre à température ambiante, coupé en morceaux Un peu d’eau 1 pincée de sel Mélangez au robot avec le cutter. Mettez la pâte 1⁄2 heure...

Lasagne au poisson

Ingrédients : - 12 pâtes à lasagne - 400 gr de filet d’aiglefin ou autre filet de poisson - 8 carottes jaunes - 8 persils racines - 1 poireau - 1 oignon - 1 botte de pourpier - 1 càs de farine de...
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