Après 9 ans passé à Lasne, Bertrand Noël décide de s'installer dans une maison de maître dans le centre de Wavre.
Cuisine inventive, intuitive et créative , où les accents dit "molléculaires" ne sont là que pour sublimer les créations du chef. chaque plat est une recherche de goût et de présentation, rien n'est laissé au hasard, ni oublié...de l'assiette amuse-bouche aux mignardises, en passant par les pains, tout est fait maison.
Entrez et venez découvrir cette maison de bouche qui ne laisse pas indifférent…
Cuisine inventive, intuitive et créative , où les accents dit "molléculaires" ne sont là que pour sublimer les créations du chef. chaque plat est une recherche de goût et de présentation, rien n'est laissé au hasard, ni oublié...de l'assiette amuse-bouche aux mignardises, en passant par les pains, tout est fait maison.
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